گزینه های همبرگر فست فود سالم تر
به جای امتحان کردن
چیزبرگر دو پتی همبرگر معمولی تک پتی بدون پنیر
سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی پخته شده یا سالاد جانبی
مرغ “ناگت” یا مناقصه نوارهای مرغ کبابی
سالاد با موادی مانند بیکن رژیم آنلاین ، پنیر و سس رنچ سالاد باغ با مرغ کبابی و سس کم چرب
میلک شیک ماست پارفی یا یک عدد ساندای وانیلی در یک فنجان (بدون رویه یا مخروط)
فست فود سالم در زنجیره های مرغ
مرغ ممکن است سالم تر از گوشت گاو به نظر برسد، اما وقتی صحبت از فست فود به میان می آید، همیشه اینطور نیست. بسیاری از اقلام منو در زنجیره های مرغ دارای چربی و سدیم بیشتری نسبت به همبرگر هستند. این بدان معنا نیست که نمی توانید گزینه های سالم تری پیدا کنید، اما فرض نکنید که مرغ به معنای “سالم” است.
نوع گوشتی که سفارش می دهید نیز مهم است. سینه مرغ بیشترین کالری را دارد و بعد از آن ران. بال مرغ و چوب طبل کالری بسیار کمتری دارند و این باعث می شود انتخاب های هوشمندانه تری داشته باشند. اگر گوشت سینه را ترجیح می دهید، می توانید با برداشتن پوست آن را سالم تر کنید.
نکاتی برای انتخاب هوشمندانه تر در رستوران های مرغ فست فود:
مرغ پخته، کبابی یا کبابی را به جای مرغ سوخاری یا سوخاری انتخاب کنید. و حتی به ناگت های مرغ فکر نکنید که به اندازه یک همبرگر دارای چربی و سدیم هستند.
به راحتی از خردل عسلی، سس باربیکیو و سایر سس های خاص استفاده کنید. هر بسته سس حدود ۶۰ کالری اضافه می کند.
مراقب طرفین باشید نیمی از لذت سفارش مرغ دو طرف است: سالاد کلم، بیسکویت، لوبیا پخته، پنیر مک و پوره سیب زمینی. اما این مخلفات استاندارد همه کالری بالایی دارند، بنابراین حتما آنها را در وعده غذایی خود حساب کنید.
ساندویچ مرغ ترد را بریزید که ممکن است خوش طعم باشد اما سرخ شده و چرب است. انتخاب بسیار بهتر ساندویچ مرغ کبابی است. آن را بدون پوست سفارش دهید تا سالم تر شود.
گزینه های مرغ فست فود سالم تر
به جای امتحان کردن
مرغ سرخ شده، سینه مرغ اصل یا فوق ترد بدون پوست بدون نان
بال‌های Teriyaki یا ساندویچ مرغ عسلی پاپ کورن
ساندویچ مرغ سرخ شده ساندویچ مرغ کبابی
مرغ و بیسکویت “کاسه” پوره سیب زمینی
اضافه کردن سس و سس اضافی محدود کردن سس و سس
فست فود سالم در زنجیره های مکزیکی
فست فودهای مکزیکی می توانند گزینه خوبی رژیم آنلاین برای یافتن فست فود سالم باشند. اما آنها همچنین می توانند میدان مین کالری باشند – به خصوص وقتی صحبت از بوریتو، ناچو و سایر اقلام سنگین پنیر باشد. کنترل سهم نیز مهم است، زیرا اندازه سرو در بسیاری از فست فودهای مکزیکی بسیار زیاد است. برای لذت بردن از آنچه می خواهید بدون تغییر رژیم غذایی خود، به سادگی نصف آن را بخورید و بقیه را برای وعده غذایی بعدی خود به خانه ببرید.
چندین زنجیره مکزیکی، از جمله Taco Bell و Baja Fresh، گزینه های منوی “سالم” دارند که چربی و کالری کمتری دارند. همچنین می‌توانید انتخاب‌های سالم‌تری را در زنجیره‌هایی مانند چیپوتل و تاکو دل مار، از جمله تورتیلاهای گندم کامل و سبزیجات تازه پیدا کنید. اما وعده‌های غذایی هنوز هم زیاد است، بنابراین محدود کردن مقداری که در یک وعده می‌خورید، کلیدی است.
نکاتی برای انتخاب هوشمندانه تر در رستوران های فست فود مکزیکی:
از برنج و لوبیا (از جمله در بوریتو) راحت استفاده کنید. این نشاسته ها صدها کالری به وعده غذایی شما اضافه می کنند.
از خامه ترش که می تواند ۱۰۰-۲۰۰ کالری اضافه کند صرف نظر کنید. برای یک گزینه سالم تر، آووکادو یا گواکامول را اضافه کنید.
به چیپس نه بگویید. آنها صدها کالری (۲۸۵ کالری برای ½ سفارش از Chipotle) و سدیمی که به آن نیاز ندارید اضافه می کنند.
به دنبال غذاهای ماهی به سبک باجا باشید. ماهی معمولاً سالم‌ترین انتخاب گوشت است – البته تا زمانی که سرخ نشده باشد.
تورتیلاهای نرم را انتخاب کنید. تورتیلاهای نرم چه از آرد و چه از ذرت ساخته شده باشند، چربی و کالری کمتری نسبت به پوسته های ترد و سرخ شده دارند. تورتیلاهای ذرت نرم معمولاً سالم تر از تورتیلاهای آرد نرم هستند.
سعی کنید پنیر را نگه دارید. ممکن است تعجب کنید که چقدر کم آن را در بوریتو یا تاکو از دست می دهید و می تواند بیش از ۱۰۰ کالری در شما ذخیره کند.
سبزیجات فاهیتا را بارگیری کنید. افزودن آنها به کاسه بوریتو یا بوریتو رژیم آنلاین یک راه آسان برای افزودن طعم و مزه و ویتامین های مفید برای قلب و مواد شیمیایی گیاهی بدون افزودن کالری زیادی است.
